–> g Grenat et Grenat’in

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G grenat

G grenat’in

« g grenat 2013/2014 » et « g grenat’in 2015 »

Appellation d’origine contrôlée Rivesaltes Grenat.

g Grenat : Vin doux issu exclusivement du cépage Grenache Noir muté sur grain, signifiant que la vendange fraîche à maturité optimale a été additionnée d’alcool dès le début de la fermentation afin de favoriser la macération permettant d’extraire au mieux le fruité du raisin tout en gardant une teneur en sucre naturellement élevée, d’où le nom : Vin Doux Naturel ou VDN.

g Grenat’in : Petite gourmandise voire confiserie : saignée de Grenache noir muté sur moût… Curiosité ?

A siruper avec fromages bleus et desserts chocolatés…

Et aussi comme il vous convient, mais toujours avec mesure!

Mise en bouteille au domaine par Mireille et Pierre Mann au MAS DES CAPRICES à Leucate, dans l’Aude.

Vins issus de raisins de l’agriculture biologique FR-BIO-01

Produit de France

Produit à 2500 exemplaires, Grenat 2013 et 2014 mis en Bouteille mi-mars 2015 et Mars 2016 sont disponibles. Mais le grenat’in n’est plus disponible, les 240 dernières bouteilles sont partis au Japon en attendant 2016.

Étiquette vin doux naturel G grenat

Étiquette vin doux naturel G grenat

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