NOTRE DOMAINE

Il est un lieu où les vents des Pyrénées et de la mer s’entremêlent, il est une terre qui surplombe vaillamment l’étendue de la mer Méditerranée, il est une nature en cet endroit qui vous capture, vous empoigne pour ne plus jamais vous quitter.

C’est en cette terre du Languedoc-Roussillon que notre domaine le Mas des Caprices s’est implanté. Le plateau du village de Leucate, le sol du Fitou et des Corbières ont vu naître nos premières vignes.

Situées non loin de la frontière espagnole, à mi-chemin entre Port-la-Nouvelle et Perpignan, nos vignes célèbrent cette nature si généreuse bercée par le climat du bassin Ouest Méditerranéen.

Amoureux des bonnes choses, alchimistes à nos heures, nous sommes surtout respectueux de la nature. Tournés vers l’agriculture biodynamique, nous travaillons chaque année nos vignes de manière à ce que nos cuvées conservent la maturité et la fraîcheur du fruit.

Depuis 2009, nous produisons notre vin, nous l’accompagnons dans sa prime jeunesse pour qu’il puisse exhaler les meilleurs mets, ravir les palais les plus fins et mûrir à travers les âges…Cuvées de soif ou cuvées plus ambitieuses, nous vous proposons un choix varié de vins issus des cépages locaux .

 

 

 

 

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