Salon de Villebarou 2017

Venez déguster nos millésimes 2014,2015 et 2016 au Salon des vins de Villebarou les 18 et 19 Mars 2017 à la salle des fêtes de Villebarou (Blois Nord) de 10h à 18h30. Et venez découvrir de nombreux autres appelations, domaines et vignerons.

Plus d’informations, sur le flyer ci-dessous :

Affiche salon des vins de Villebarou 2017

Affiche salon des vins de Villebarou 2017

Lire la suite

Vidéo : Le blanc de l’oeuf, millésime 2015

Français off English USA

Découvrez en vidéo les secrets du Blanc de l’œuf raconté par l’un de ses créateurs, Pierre Mann

C’est l’histoire d’un vin blanc subtil mélange de Grenache blanc, Maccabeu et une pointe de Muscat petit grain, vinifié et « couvé » dans une cuve en forme d’oeuf qui confère au vin fruité, rondeur et souplesse.

Dégustation en Alsace

Venez découvrir nos millésimes 2013, 2014 et 2015 fraichement embouteillés au

Domaine Etienne LOEW, Westhoffen, le Lundi 4 Avril 2016 de 10h à 19h.

A cette occasion, Caroline et Etienne Loew s’associent à Patrick Schwederlé pour vous faire découvrir quelques sympathiques vignerons.

Caroline et Etienne Loew

Caroline et Etienne Loew

 

ALSACE

  • Domaine Etienne LOEW. Westhoffen

BOURGOGNE

  • Domaine Arnaud CHOPIN. Nuits Saint Georges et Côtes de Nuits Villages
  • Domaine Jean-Claude BESSIN. Chablis 1er cru

CHAMPAGNE

  • Jean-Louis VERGNON. 51 Le Mesnil Sur Oger
  • Pierre GERBAIS. 10 Celles sur Ource

COTES DU RHONE

  • Domaine Mathilde et Yves GANGLOFF. Côte Rôtie et Condrieu
  • Domaine GOUR de CHAULE. Gigondas
  • Domaine VINDEMIO. Ventoux

LANGUEDOC

  • Domaine MAS DES CAPRICES. Corbières et Fitou.

LOIRE

  • Domaine GROSBOT-BARBARA. Saint Pourçain

ROUSSILLON

  • Domaine DES SOULANES. Côtes du Roussillon et Maury

Pour plus d’informations :

Domaine LOEW
Etienne et Caroline Loew
28 rue Birris
F-67310 Westhoffen
Tel : 03.88.50.59.19
mail : domaine.loew@orange.fr

Salon des vins de France de Villebarou

Villebarou 2016

Villebarou 2016

Retrouvez nos millésimes 2014 et découvrir nos millésimes 2015 : nous venons d’embouteiller les Ozé et Blanc de l’oeuf 2015, lors du Salon des vins de France de Villebarou les 12 et 13 mars 2016 à Villebarou (41).

Cela fait 26 ans que l’association « la Vigne et le Vin » organise le salon des vins de France à Villebarou (à 3 kms de Blois), un des premiers salons des vins à tendance nature ! Défricheur sûrement, pionnier assurément !

Car bien loin de la mode des vins dit « tendance » ou vins de bobos, le salon des vins de France propose depuis 1990 des vins propres et expressifs, des rencontres avec des vignerons remarquables et sincères, le tout dans une ambiance détendue et conviviale. On dit d’ailleurs qu’à Villebarou, se trouve la plus belle concentration de vins à haute buvabilité… Rien que ca !

Plutôt porté sur les vins hors norme, le salon des vins de France est devenu, au fil des années, une belle vitrine de ce qui se fait en vin nature, atypique, riche de diversité et d’expression….

Pour en savoir plus : http://salon-villebarou.blogspot.fr/

Informations Pratiques

Lire la suite

Portes ouvertes chez Vin Etcétéra

Les Prochaines Portes ouvertes chez Vin Etcétéra auront lieu les 4, 5 et 6 décembre 2015. Venez y découvrir et déguster nos millésimes 2013 et 2014.

Vin Etcetera en Belgique

Les vignerons présents sont:

Gilles Lancelot des champagnes Lancelot-Pienne
Francis Deltedesco de « Vini Be Good – Les Athlètes du Vin » en Loire
Blandine Chauchat du Mas Foulaquier en Pic-Saint-Loup
Catherine le Conte des Floris du domaine Le Conte des Floris
Mireille Mann du Mas des Caprices en Fitou
Gavin Crisfield de la Traversée, Du Clos-Rocher de Vierge et le grand retour du Côtes du Rhône« Les Galets »
Véronique et Philippe Grenier du Domaine des Amphores à Saint Joseph Condrieu
A ne pas manquer aussi, pour la première fois en dégustation, les Côtes-Rôties du domaine Gallet.
Rendez-vous donc le 1er we de décembre…

Adresse et contact :

Vin Etcetera | François Michaux | info@vin-etc.be
Rue de la Victoire, 111 à 6536 Thuillies, Belgique
Tel +32 (0) 71 32 59 06 | Mob +32 (0) 477 501 488

Le Vin de mes amis à Paris

C’est avec grand plaisir que nous revenons le lundi 30 novembre 2015 avec les vignerons du vin de mes amis, vous faire déguster nos millésimes 2013 et 2014 !

Le vin de mes amis

Le vin de mes amis

Cette année la dégustation accueillera une bonne quarantaine de vignerons de toute la France comme Jean Foillard, Philippe Valette, Cécile Marot, Claire Gazeau-Montrasi, Bertrand Gautherot, Lise Jousset, Nicolas Reau, Domaine Pas de L’escalette Mas Des Caprices Gilles Azam clos des Mourres, ClaireClement Mengus Piero Incesa, Famille Arena, Matthieu Dumarcher, domaine de la Tournelle, Thierry et Marie Germain, Chateau Laballe, Cyril Laudet, Julie Benedetti domaine Gramenon, Olivier Cohen, Mas de Libian, Jean-Dominique Vacheron, Jean-Laurent Vacheron, Château Lestignac Xavier Domaine Ledogar, Mas del Périé, Laura Colobiano, Dominique Hauvette, Domaine Bott Geyl, Pierre et Catherine Breton, Champagne Jacquesson, Thomas Rouanet, Jean Jean-Christophe Comor Terres Promises, Elisabetta Foradori, Famille Les vins du Domaine Plageoles, Danjou Banessi, Moulin Pey Labri, Rajat Parr Catherine Bernard, Marcel Richaud Olivier Rivière, Pataille, Montesecondo…
Liste non exhaustive,

On vous attend nombreux,

Entrée libre réservée aux professionnels,
caution de 10 euros,

Adresse :

Maison de l’Amérique latine
217 Boulevard Saint Germain, 75007 Paris

Invitation : Le Vin de mes amis 2015 à PARIS 1

Invitation : Le Vin de mes amis 2015 à PARIS 1

VINI, BIRRE, RIBELLI

Retrouvez nos millésimes 2013 et 2014ausalon des vins et bières rebelles de Bruxelles les 28 et 29 Novembre 2015.

Salon des vins et bières rebelles

Le salon se déroulera dans le « Hall d’Honneur » des salles ProSport dans le complexe du Stade Roi Baudouin à 1020 Bruxelles.

complexe du Stade Roi Baudouin à 1020 Bruxelles.

complexe du Stade Roi Baudouin à 1020 Bruxelles.

En plus du salon de dégustation de vin et de bière, nous ajoutons cette année un Slow Food Village, où vous pourrez, grâce à la collaboration de notre partenaire principal, Slow Food Metropolitan Brussels, déguster ou déjeuner avec une foule de produits « Slow »

Samedi 28 novembre 2015

08:00 – 10:00 : Accès possible à la salle pour les livraisons
10:00 – 19:00 : Salon Dégustation « Vins, Bières, Rebelles »
15:00 – 16:00 : Lancement de Slow Food Planet Brussels Metropole
14:00 – 15:00 : Grande Conférence : « L’importance de la présence de sols vivants sur l’expression du terroir »
16:00 – 17:30 :  Séances dédicaces de livres :

  • Boucher Dierendonck : Hendrik Dierendonck & René Sépul,
  • Tronches de Vin : Eva Robineau, Antonin Iommi Amunategui, Olivier Grosjean et Patrick Böttcher
  • Pierre Frick : Jean-Pierre Frick
  • Manifeste pour le vin naturel : Antonin Iommi Amunategui
  • Vino Business : Isabelle Saporta
  • Cacao : Pierre Marcolini
  • Super Natural Wine : Denny Baldin

Dimanche 29 novembre 2015

10:00 – 18:30 : Salon Dégustation « Vins, Bières, Rebelles »
13:30 – 14:30 : Conférence : Les vins naturels, retour au bon sens ?
14:30 – 15:30 : Projection du film « Insecticide, Mon Amour »
15:30 – 16:00 : Grande Conférence : La biodynamie en question : ésotérisme ou bon sens naturel ?
16:30 – 17:30 :

Séances dédicaces de livres :

  • Mimi, Fifi, Glouglou2 : Michel Tolmer
  • Grains sensibles : Olivier Humbrecht
  • Bières d’Artisans en Wallonie et à Bruxelles : Michel Verlinden et Christophe Gillard
  • Boucher Dierendonck : Hendrik Dierendonck & René Sépul,
  • Tronches de Vin : Eva Robineau, Antonin Iommi Amunategui, Olivier Grosjean et Patrick Böttcher
  • Pierre Frick : Jean-Pierre Frick
  • Manifeste pour le vin naturel : Antonin Iommi Amunategui
  • Vino Business : Isabelle Saporta
  • Cacao : Pierre Marcolini
  • Super Natural Wine : Denny Baldin

Pour en savoir plus : http://www.vinibirreribelli.net/FR/program.htm

Dégustation à l’Atelier des Artistes à Paris

Logo du restaurant l'Atelier des ArtistesLe mardi 24 novembre 2015, dégustation pour l’appellation Fitou à Paris, qui se déroulera à l’Atelier des Artistes, vaste espace proche de la Place de la République.

Soirée spéciale blogueuse à la découverte des vins de Fitou

Mireille Mann sera présente pour vous faire découvrir les millésimes 2013 et 2014 du Mas des Caprices.

Pour en savoir plus :

Louise Massaux
twitter : Louise Massaux
mail : vinorealys@gmail.com
Auteur du blog Quilles de filles : quillesdefilles.com

Adresse :
L’atelier des artistes
4 Rue Rampon
75011 Paris

Ce diaporama nécessite JavaScript.

Dégustation près de Hannut en BELGIQUE

Caviste aux sens larges

Caviste aux sens larges

Les 13 et 14 novembre 2015 : Journées portes ouvertes chez notre caviste près de Hannut (BE), venez découvrir nos millésimes 2014

Adresse :

Aux Sens Larges
Route de Namur 156, 4280 Avin (Hannut)
019 69 60 51
04 77 29 53 65

Invitation portes ouvertes "Aux sens larges"

Invitation portes ouvertes « Aux sens larges »

Dégustation au « chai du Languedoc »

La grande dégustation à Béziers

Dégustation au chai du Languedoc à BéziersVendredi 16 Octobre 2015 à partir de 17h au « Chai du Languedoc » à Béziers.

Venez rencontrer des vignerons de talents !

Avec la présence exceptionnelle de plus de 20 vignerons de talents, le must de la production languedocienne, venez déguster quelques cuvées originales et vieux millésimes.

La nouvelle génération sera présente et accompagnera les ténors.

Pour enrichir le plaisir, deux régions invitées : la Bourgogne et la Vallée du Rhône représentée chacune par un vigneron de talent.
Possibilité de restauration sur place avec un choix de jambons (Pata-Negra et Noir de Bigorre) et table fromagère.

Informations et réservation  : 04 67 30 49 01

Les viticulteurs participants :

  • DOMAINE AMISTAT La passion du grenache en terres catalanes
  • DOMAINE BORIE DE MAUREL  La famille Escande à Felines-Minervois
  • DOMAINE CANET VALETTE Marc Valette à Cessenon sur Orb
  • DOMAINE DES AMIEL Les frères Amiel de Montblanc
  • DOMAINE LE COMTE DES FLORIS 7 hectares de vignes au cœur de Pézenas
  • DOMAINE GAUJAL à Pinet depuis 1744
  • DOMAINE PIERRE GAILLARD en Vallée du Rhône
  • DOMAINE IN VINHYS 4 hectares à Florensac
  • MAS BRUGUIERE La 7ème génération en Pic St Loup
  • MAS DES CAPRICES bio en Fitou maritime
  • DOMAINE REY Le Pouilly-Fuissé dans tous ses climats
  • DOMAINE RIMBERT Vin de montagne des schistes
  • PRIEURE DE ST JEAN DE BEBIAN Un des plus anciens lieux de culture de la vigne en France
  • DOMAINE TURNER PAGEOT Un duo à Gabian
  • DOMAINE ZELIGE CARAVANT Vigne en Pic St Loup
  • CHATEAU DE GOURGAZAUD Adossé aux premiers contreforts de la Montagne Noire
  • DOMAINE LAGUERRE En plein cœur du Roussillon
  • CHATEAU OLLIEUX ROMANIS Vins en Corbières Boutenac

Dégustation de Jambon ibéric au chai du Languedoc à BéziersPendant la Grande Dégustation, jambon Cinco Jotas et son Cortador
En exclusivité Au Chai du Languedoc

Découpe de jambon au couteau sous vos yeux !

Jambon au Gland 100 % Ibérique

Élaboré avec les pattes arrière du porc 100 % ibérique élevé en liberté.

Les Dehesas du sud-ouest de la Péninsule ibérique assurent la meilleure alimentation, à base de glands, pour une race unique préservée depuis 1879.

À la période de la glandée, les principaux acides oléiques des glands s’infiltrent dans la chair de cette espèce si pure et singulière, autochtone de notre Péninsule, et transfèrent au jambon des arômes et des goûts exquis qui donnent lieu à une pièce de qualité unique, à un véritable trésor de notre patrimoine.