Biovitis à Ottignies

Venez déguster nos nouveaux millésimes au salon BIOVITIS à OTTIGNIES les Samedi 3 juin de 15h à 21h et Dimanche 4 juin de 11h à 19h.

Photo Pierre Mann du Mas des Caprices au salon Biovitis 2015

Photo Pierre Mann du Mas des Caprices au salon Biovitis 2015

Infos pratiques

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Salon ViniBirreRibelli 2016

La troisième édition du salon Vini Birre Ribelli se déroulera du 26 au 27 novembre 2016 les vins du Mas des Caprices seront bien sur présent. En plus d’un nouvel emplacement, cette édition sera placée sous le signe du « Zéro Déchets ».

Affiche salon vinibirreribelli 2016

Affiche salon vinibirreribelli 2016

Nouvel emplacement

Pour cette troisième édition de notre salon, nous proposons en grande première aux visiteurs un endroit unique à Bruxelles : le prestigieux Garage Citroën Yser.

Plus d’infos en page Programme du site vinibirreribelli.net sur cet endroit unique.

Salon BioVitis

Logo BioVitis, salon à Ottignies 2015

Logo BioVitis, salon à Ottignies 2015

Retrouvez nos mises en bouteille de Printemps, millésimes 2014 et 2015 lors du prochain salon BioVitis, le salon des vins bios, biodynamiques et des vins naturels Samedi 4 juin de 15h à 21h, Dimanche 5 juin de 11h à 19h à Ottignies située à une encablure (moins de 30Km) de Bruxelles, capitale de l’Europe traversée ou à proximité des grands axes ferroviaires et autoroutiers. Le Brabant Wallon, poumon vert de Bruxelles, province où il fait bon vivre.

BioVitis2016 c’est très très bientôt ! Préparez vos papilles 😉

Vous serez, nous l’espérons, de nouveau très nombreux à découvrir de merveilleuses cuvées et des vigneron(ne)s passionné(e)s, respectueu(ses)x de notre environnement et de notre santé ! Un très bon moment de convivialité qu’on sera heureux de vous faire partager.

A très bientôt lors du salon où nous espérons vous rencontrer et n’oubliez pas que l’abus d’alcool même bio peut nuire gravement à la santé alors buvez peu…mais buvez bien 😉

L’équipe BioVitis

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Dégustation de printemps par Biobelvin

Retrouvez nos millésimes 2014 et 2015 du Mas des Caprices à la dégustation de printemps Biobelvin à Spa en Belgique le samedi 23 avril et le dimanche 24 avril 2016.

dégustation de printemps Biobelvin à Spa en Belgique

Dégustation de printemps Biobelvin à Spa en Belgique

Déroulement du salon :

  • Le samedi 23 Avril à 13 heures la dégustation se déroulera sur la terrasse (couverte) panoramique de la piscine olympique de Spa jusqu’à 19h.
  • Le dimanche 24 Avril nous serons à Ovifat, à l’hôtel des Hautes-Fagnes (à 40 minutes de Spa) à partir de 10h et jusqu’à 18h30.

Cinq domaines seront présents pour présenter 6 vins. :

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Portes ouvertes chez Vin Etcétéra

Les Prochaines Portes ouvertes chez Vin Etcétéra auront lieu les 4, 5 et 6 décembre 2015. Venez y découvrir et déguster nos millésimes 2013 et 2014.

Vin Etcetera en Belgique

Les vignerons présents sont:

Gilles Lancelot des champagnes Lancelot-Pienne
Francis Deltedesco de « Vini Be Good – Les Athlètes du Vin » en Loire
Blandine Chauchat du Mas Foulaquier en Pic-Saint-Loup
Catherine le Conte des Floris du domaine Le Conte des Floris
Mireille Mann du Mas des Caprices en Fitou
Gavin Crisfield de la Traversée, Du Clos-Rocher de Vierge et le grand retour du Côtes du Rhône« Les Galets »
Véronique et Philippe Grenier du Domaine des Amphores à Saint Joseph Condrieu
A ne pas manquer aussi, pour la première fois en dégustation, les Côtes-Rôties du domaine Gallet.
Rendez-vous donc le 1er we de décembre…

Adresse et contact :

Vin Etcetera | François Michaux | info@vin-etc.be
Rue de la Victoire, 111 à 6536 Thuillies, Belgique
Tel +32 (0) 71 32 59 06 | Mob +32 (0) 477 501 488

VINI, BIRRE, RIBELLI

Retrouvez nos millésimes 2013 et 2014ausalon des vins et bières rebelles de Bruxelles les 28 et 29 Novembre 2015.

Salon des vins et bières rebelles

Le salon se déroulera dans le « Hall d’Honneur » des salles ProSport dans le complexe du Stade Roi Baudouin à 1020 Bruxelles.

complexe du Stade Roi Baudouin à 1020 Bruxelles.

complexe du Stade Roi Baudouin à 1020 Bruxelles.

En plus du salon de dégustation de vin et de bière, nous ajoutons cette année un Slow Food Village, où vous pourrez, grâce à la collaboration de notre partenaire principal, Slow Food Metropolitan Brussels, déguster ou déjeuner avec une foule de produits « Slow »

Samedi 28 novembre 2015

08:00 – 10:00 : Accès possible à la salle pour les livraisons
10:00 – 19:00 : Salon Dégustation « Vins, Bières, Rebelles »
15:00 – 16:00 : Lancement de Slow Food Planet Brussels Metropole
14:00 – 15:00 : Grande Conférence : « L’importance de la présence de sols vivants sur l’expression du terroir »
16:00 – 17:30 :  Séances dédicaces de livres :

  • Boucher Dierendonck : Hendrik Dierendonck & René Sépul,
  • Tronches de Vin : Eva Robineau, Antonin Iommi Amunategui, Olivier Grosjean et Patrick Böttcher
  • Pierre Frick : Jean-Pierre Frick
  • Manifeste pour le vin naturel : Antonin Iommi Amunategui
  • Vino Business : Isabelle Saporta
  • Cacao : Pierre Marcolini
  • Super Natural Wine : Denny Baldin

Dimanche 29 novembre 2015

10:00 – 18:30 : Salon Dégustation « Vins, Bières, Rebelles »
13:30 – 14:30 : Conférence : Les vins naturels, retour au bon sens ?
14:30 – 15:30 : Projection du film « Insecticide, Mon Amour »
15:30 – 16:00 : Grande Conférence : La biodynamie en question : ésotérisme ou bon sens naturel ?
16:30 – 17:30 :

Séances dédicaces de livres :

  • Mimi, Fifi, Glouglou2 : Michel Tolmer
  • Grains sensibles : Olivier Humbrecht
  • Bières d’Artisans en Wallonie et à Bruxelles : Michel Verlinden et Christophe Gillard
  • Boucher Dierendonck : Hendrik Dierendonck & René Sépul,
  • Tronches de Vin : Eva Robineau, Antonin Iommi Amunategui, Olivier Grosjean et Patrick Böttcher
  • Pierre Frick : Jean-Pierre Frick
  • Manifeste pour le vin naturel : Antonin Iommi Amunategui
  • Vino Business : Isabelle Saporta
  • Cacao : Pierre Marcolini
  • Super Natural Wine : Denny Baldin

Pour en savoir plus : http://www.vinibirreribelli.net/FR/program.htm

Dégustation près de Hannut en BELGIQUE

Caviste aux sens larges

Caviste aux sens larges

Les 13 et 14 novembre 2015 : Journées portes ouvertes chez notre caviste près de Hannut (BE), venez découvrir nos millésimes 2014

Adresse :

Aux Sens Larges
Route de Namur 156, 4280 Avin (Hannut)
019 69 60 51
04 77 29 53 65

Invitation portes ouvertes "Aux sens larges"

Invitation portes ouvertes « Aux sens larges »

Salon BioVitis

Logo BioVitis, salon à Ottignies 2015BioVitis 2015 le salon des vins bios, biodynamiques et des vins naturels les 6 et 7 juin 2015 à Ottignies située à une encablure (moins de 30Km) de Bruxelles, capitale de l’Europe traversée ou à proximité des grands axes ferroviaires et autoroutiers. Le Brabant Wallon, poumon vert de Bruxelles, province où il fait bon vivre.

 INFORMATIONS PRATIQUES

  • Heures d’ouvertures aux visiteurs :
    samedi 6/6/2015 de 15h à 21h
    dimanche 7/6/2015 de 11h à 19h
  • Lieu : Ferme du Douaire – Avenue des Combattants, 2 à 1340 Ottignies-Louvain-La-Neuve – Belgique
  • Nombre de vignerons : 24 (Liste des exposants)
  • Entrée : 5€ comprenant  :
    – un verre INAO
    – le carnet de dégustation

Venez y déguster nos mise en bouteille de printemps, millésimes 2013 et 2014.

Carte des Vins de notre Caveau

Avril 2015

OZE 2014 Grenache et Mourvèdre en pressurage direct : rosé coté Mer, vif, goulayant, fringuant … A table !!
R.A.S. « Rouge A Siroter » 2014 A boire frais ou chambré : fruité, fringant, pour accompagner apéro, charcuterie, grillades, etc…
BLANC de l’ŒUF 2014 Maccabeu, Grenache blanc et un pointe de Muscat petit grain : Apéritif, poissons grillés, etc.
MUSCAT de Rivesaltes 2014 100% plaisir doux et frais à la fois ! Muscat sur Schiste pour apéritif de fête, le foie gras, etc…
GRIS GRIS 2014 Grenache gris en bord de falaise : un appel au large… fruit de mer oblige !
B. to B. 2013 Grenache blanc sur Schiste et Viognier vinifié en demi muid : pour la garde et les poissons en sauce.
OUFTI ! 2012/2013 Notre Fitou sur la Falaise : Grenache, carignan et mourvèdre tout en fruité et souplesse
ANTHOCYANE 2012 Nos plus vieilles vignes, cuvaison longue, élevage de 16 mois : cuisine d’automne… gourmande !
RETOUR AUX SOURCES 2013 Nos vignes sur Schiste : Grenache, Carignan et Syrah, fruité et caractère… Chassez le Naturel !
CONFUSION 2011/2013 Pur Grenache, mûr à souhait, élevage tout en finesse, puissance et élégance : Patience !
GRENAT 2012/2013 (50cl) Grenache noir muté sur grain : élevage en barrique ouillé, pour fromage bleu & chocolat…
GRENAT’ IN 2013/2014 (50cl) Petite gourmandise voire confiserie : saignée de Grenache noir muté sur moût… Curiosité ?

Portes Ouvertes à Vin Etcetera

Venez découvrir notre production de vin 2013, 2014 aux Portes ouvertes des 5, 6 et 7 décembre 2014 chez notre importateur Vin Etcetera à Thuillies au sud de Charleroi, Belgique.

Photos de présentation de Vin Etcetera en belgique

Photos de présentation de Vin Etcetera en Belgique

Rue de la Victoire, 111
6536 Thuillies
Belgique

Tel +32 (0) 71 32 59 06

site web : http://www.vin-etc.be/

Salon des Vins d’Hannut

Venez découvrir et déguster nos vins bio et naturels au Rotary club d’HANNUT- WAREMME en Belgique du 28 au 30 Novembre 2014

19 ème salon des vins et de la gastronomie d'Hannut en Belgique

19 ème salon des vins et de la gastronomie d’Hannut en Belgique

Un tour de France viticole ?

Venez découvrir nos vins bio et naturels et rencontrer 50 exposants, viticulteurs de qualité, représentant pratiquement toutes les grandes appellations de France.

Affiche 2014 du salon des vins d'Hannut en Belgique

Affiche 2014 du salon des vins d’Hannut en Belgique

Un tour du monde en 80 bouteilles?  Découvrez les meilleurs crus d’une dizaine de distributeurs passionnés (Espagne, Italie, Afrique du Sud, Argentine, Roumanie, Chili,…)

Ce salon est une occasion de découvrir et de déguster un grand nombre de vins de toutes les régions… et de n’acheter que ce que l’on aime et apprécie!

Les 28, 29 et 30 Novembre 2013, le ROTARY-Club HANNUT- WAREMME organise le 19ème Salon International du Vin et son Village Gourmand au Marché Couvert de HANNUT.

L’entrée de 7€ donne droit à un verre gravé au logo du ROTARY.

Les visiteurs peuvent déguster et acheter les produits de haute qualité directement aux producteurs présents à chaque stand.

HEURES D’OUVERTURE

VENDREDI 28 NOVEMBRE 2014    DE 18 à 23H
SAMEDI 29 NOVEMBRE 2014          DE 14 à 23H
DIMANCHE 30 NOVEMBRE 2014   DE 11 à 20H