Il n’existe de meilleur réveil que celui qui répond à l’appel de la nature. Chacun de nos matins jusqu’à ce jour, fût porté par ce même élan, cette même envie, lancinante, passionnée, voire même parfois angoissante: l’écoute de la terre. Dix ans déjà, que celle-ci nous offre ses émotions, son caractère. Dix ans déjà, queLire la suite “2019… Dix ans déjà!”
Archives de l’étiquette : mas des caprices
Oufti! 2013 dans la revue des vins de France
Nous ne sommes pas peu fiers ! La revue du Vin de France a désigné notre Fitou Oufti comme coup de coeur 2013 ! Nous vous laissons découvrir leur article
Le Blanc de l’Oeuf à France inter
Dimanche 3 Avril 2016 , Dominique Hutin chroniqueur vin sur France inter de l’émission”ON VA DEGUSTER” nous permet de présenter notre Blanc de l’Oeuf . “ON VA DEGUSTER” ? C’est l’émission hebdo qui sort les crocs, en passant au grill toute l’actualité de la gastronomie et qui revient chaque Dimanche matin. En compagnie d’Elvira Masson (chroniqueuse tout terrain) ,Lire la suite “Le Blanc de l’Oeuf à France inter”
Article “Balades et Gourmandises”
Merci å Jean Bernard Tourniė pour ce très bel article sur France 3 Midi Pyrénées dans son blog “Balades et gourmandises” :
Vidéo Millésimes 2013 / 2014
Pierre Mann du Mas des Caprices à Leucate, nous présente les vins bio de Leucate et Fitou des millésimes 2013 / 2014. Pierre et Mireille Mann cultivent et élèvent avec passion des vins de caractères : blancs, rosés, rouges, muscats… OZÉ, OUFTI!, R.A.S., BLANC DE L’OEUF, GRIS GRIS, ANTHOCYANE, des vins pleins de passion surLire la suite “Vidéo Millésimes 2013 / 2014”
Article “Thuriès Gastronomie Magazine”
Magazine haut de gamme qui présente l’art culinaire français sous forme de recettes richement illustrées, par des professionnels intégrés à la revue et par les chefs les plus réputés dans le monde gastronomique. Nous sommes heureux d’avoir pu recevoir de ce magazine si prestigieux, des éloges pour notre OUFTI 2012 ! Lire la suite “Article “Thuriès Gastronomie Magazine””