Article de Jean Bernard Tournié

Merci å Jean Bernard Tourniė pour ce tres bel article sur France 3 midi Pyrénées dans son blog « Balades et gourmandises » :

« […]Le vin ici est baigné de soleil sur un sol calcaire mais si proche de la mer que son influence y est indéniable, ce qui ne manquera pas de donner un gout agréable au palais.

Après une découverte enrichissante, je laisse la voiture pour me diriger à pieds dans le village de Leucate au charme du Sud incontesté, il ne manque plus que les cigales…

En fait, je suis à la recherche des seuls producteurs de vins bio de ce secteur. Je me rends au Mas des Caprices. Je retrouve là Mireille et Pierre Mann. Tous deux étaient restaurateurs dans leur région d’origine, l’Alsace tout près de Colmar. La cuisine leur permet de mettre en avant leur passion : le gout du partage des bonnes choses, ce gout qui permet le réveil des sens.

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Dégustation près de Hannut en BELGIQUE

Caviste aux sens larges

Caviste aux sens larges

Les 13 et 14 novembre 2015 : Journées portes ouvertes chez notre caviste près de Hannut (BE), venez découvrir nos millésimes 2014

Adresse :

Aux Sens Larges
Route de Namur 156, 4280 Avin (Hannut)
019 69 60 51
04 77 29 53 65

Invitation portes ouvertes "Aux sens larges"

Invitation portes ouvertes « Aux sens larges »