RAW London

Le Mas des Caprices vous invite à venir déguster ses millésimes 2014, 2015 et des vins plus anciens les 15 et 16 Mai 2016 à Londres au salon RAW.

RAW fair 2015 in London

RAW Fair 2015 in London

Qu’est ce que RAW ?

Venez rencontrer des éleveurs de crus.

RAW c’est 2 jours de salons pour quelques uns des meilleurs créateurs de vins du monde. Avec plus de 150 producteurs, RAW rassemble dans la capitale londonienne,  la collection la plus fantastique d’artisans éleveurs de vins fins, naturelles, biologiques et biodynamiques. Leurs vins sont purs, bons pour la planète, très probablement mieux pour votre santé et le meilleur de tous, ils sont absolument délicieux.
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Salon BioDyVin à Saint Emilion

Logo de bioDyvin : Syndicat international des vignerons en culture bio-dynamiqueRetrouvez le Mas des Caprices et 30 autres Vignerons du Syndicat BioDYVIN ( Syndicat International des Vignerons en Culture Bio-dynamique ). Donc 31 propriétés en Bio et Biodynamie pour vous présenter une autre vision de la viticulture avec des éleveurs de crus exceptionnels et des hommes et des femmes qui aiment vivre avec leur environnement et en bonne harmonie avec leurs outils de travail, la terre, le ciel et les vignes.

Alors venez nombreux découvrir ses vins et ses vignerons les 5 et 6 Avril 2016 au Domaine  Fouroque à Saint Emilion. Lire la suite

Vidéo Millésimes 2013 / 2014

Pierre Mann du Mas des Caprices à Leucate, nous présente les vins bio de Leucate et Fitou des millésimes 2013 / 2014.

Pierre et Mireille Mann cultivent et élèvent avec passion des vins de caractères : blancs, rosés, rouges, muscats… OZÉ, OUFTI!, R.A.S., BLANC DE L’OEUF, GRIS GRIS, ANTHOCYANE, des vins pleins de passion sur un terroir de grande qualité sur le territoire des Corbières méditerranée. Pierre Mann nous présente également une nouvelle vigne sur le coteau de Fitou en cours de plantation et qui rendra ses premiers fruits dans 4 à 5 ans.

Carte des Vins de notre Caveau

Mai 2015

OZE 2014 Grenache et Mourvèdre en pressurage direct : rosé coté Mer, vif, goulayant, fringuant … A table !!
R.A.S. « Rouge A Siroter » 2014 A boire frais ou chambré : fruité, fringant, pour accompagner apéro, charcuterie, grillades, etc…
BLANC de l’ŒUF 2014 Maccabeu, Grenache blanc et un pointe de Muscat petit grain : Apéritif, poissons grillés, etc.
MUSCAT de Rivesaltes 2014 100% plaisir doux et frais à la fois ! Muscat sur Schiste pour apéritif de fête, le foie gras, etc…
GRIS GRIS 2014 Grenache gris en bord de falaise : un appel au large… fruit de mer oblige !
B. to B. 2013 Grenache blanc sur Schiste et Viognier vinifié en demi muid : pour la garde et les poissons en sauce.
OUFTI ! 2012/2013 Notre Fitou sur la Falaise : Grenache, carignan et mourvèdre tout en fruité et souplesse
ANTHOCYANE 2012 Nos plus vieilles vignes, cuvaison longue, élevage de 16 mois : cuisine d’automne… gourmande !
RETOUR AUX SOURCES 2013 Nos vignes sur Schiste : Grenache, Carignan et Syrah, fruité et caractère… Chassez le Naturel !
CONFUSION 2011/2013 Pur Grenache, mûr à souhait, élevage tout en finesse, puissance et élégance : Patience !
GRENAT 2012/2013 (50cl) Grenache noir muté sur grain : élevage en barrique ouillé, pour fromage bleu & chocolat…
GRENAT’ IN 2013/2014 (50cl) Petite gourmandise voire confiserie : saignée de Grenache noir muté sur moût… Curiosité ?

Salon à Barcelone avec « Renaissance des terroirs »

La renaissance des Appellations, salon de Barcelone

LA RENAISSANCE DES APPELLATIONS

RETURN TO TERROIR

Venez découvrir nos millésimes 2013 et 2014 ce week-end à Barcelone

Dégustation de vins en biodynamie à Barcelone

RENAISSANCE DES APPELLATIONS
Lundi 27 Avril 2015
Horaires professionnels : 12:00 à 20:00
Horaire grand public : 17:30 à 20:00
Ventre des entrées sur Ticket master : http://www.ticktackticket.com/entradas/goto.do?claves=.95383
Lieu : Marché del born, C/ Plaza Comercial nº 12, 08003 Barcelona

Les Renaissance des Appellations (Retour au Terroir) est un groupement international de producteurs en cultures biodynamiques prêts à développer l’originalité et le niveau de qualité des meilleurs vignobles biodynamiques dans le monde.

La première édition de cette exposition rassemblera 80 vignerons de toute l’Europe et les participants auront l’occasion de voir de première main les crus qui nous attendent.

Le succès a été au rendez vous lors des dernières expositions organisées par « la Renaissance des Appellations » à Hong Kong, Amsterdam et Melbourne avec l’afflux de sommeliers,d’ amateurs de vin et de journalistes qui cautionnent cet évènement.

ACTIVITÉS SUPPLÉMENTAIRES

13.3O h. Masterclass en biodynamie par Nicolas Joly, président de la Renaissance des Appellations.

17 h. Slow Food et vins Masterclass avec Giancarlo Gariglio, directeur du guide Slow Wine.



MUESTRA DE VINOS BIODINÁMICOS. BARCELONA

RENAISSANCE DES APPELLATIONS

Día: Lunes, 27 de abril
Horario profesionales: 12:00 – 20:00
Horario público general: 17:30 – 20:00 (venta de entradas en Ticketmaster).
Lugar: Mercado del Born. C/ Plaza Comercial nº 12, 08003 Barcelona

La Renaissance des Appellations (Return to Terroir) es un movimiento internacional de viticultores biodinámicos dispuestos a difundir la originalidad y el altísimo nivel cualitativo de las mejores bodegas biodinámicas del mundo.

La primera edición de esta muestra reunirá 80 bodegas procedentes de toda Europa y los asistentes tendrán la ocasión de conocer en primera persona los elaboradores que hay al frente.

El éxito de afluencia de sumilleres, amantes del vino y periodistas internacionales avalan las últimas muestras organizadas por la Renaissance des Appellations en Hong Kong, Ámsterdam y Melbourne.

ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS

13.3O h. Masterclass en biodinámica por Nicolas Joly, presidente de La Renaissance des Appellations.

17 h. Slow Food and Wines Masterclass, con Giancarlo Gariglio, director de la guía Slow Wine.

Salon des Vins d’Hannut

Venez découvrir et déguster nos vins bio et naturels au Rotary club d’HANNUT- WAREMME en Belgique du 28 au 30 Novembre 2014

19 ème salon des vins et de la gastronomie d'Hannut en Belgique

19 ème salon des vins et de la gastronomie d’Hannut en Belgique

Un tour de France viticole ?

Venez découvrir nos vins bio et naturels et rencontrer 50 exposants, viticulteurs de qualité, représentant pratiquement toutes les grandes appellations de France.

Affiche 2014 du salon des vins d'Hannut en Belgique

Affiche 2014 du salon des vins d’Hannut en Belgique

Un tour du monde en 80 bouteilles?  Découvrez les meilleurs crus d’une dizaine de distributeurs passionnés (Espagne, Italie, Afrique du Sud, Argentine, Roumanie, Chili,…)

Ce salon est une occasion de découvrir et de déguster un grand nombre de vins de toutes les régions… et de n’acheter que ce que l’on aime et apprécie!

Les 28, 29 et 30 Novembre 2013, le ROTARY-Club HANNUT- WAREMME organise le 19ème Salon International du Vin et son Village Gourmand au Marché Couvert de HANNUT.

L’entrée de 7€ donne droit à un verre gravé au logo du ROTARY.

Les visiteurs peuvent déguster et acheter les produits de haute qualité directement aux producteurs présents à chaque stand.

HEURES D’OUVERTURE

VENDREDI 28 NOVEMBRE 2014    DE 18 à 23H
SAMEDI 29 NOVEMBRE 2014          DE 14 à 23H
DIMANCHE 30 NOVEMBRE 2014   DE 11 à 20H

 

Salon du vin d’Hannut en Belgique

Venez découvrir et déguster nos vins bio et naturels au Rotary club d’HANNUT- WAREMME en Belgique du 22 au 24 Novembre 2013

18 ème salon des vins et de la gastronomie d'Hannut en Belgique

18 ème salon des vins et de la gastronomie d’Hannut en Belgique

Un tour de France viticole ?

Venez découvrir nos vins bio et naturels et rencontrer 35 vignerons de qualité, représentant pratiquement toutes les grandes appellations de France.

Affiche du salon des vins d'Hannut en Belgique

Affiche du salon des vins d’Hannut en Belgique

Un tour du monde en 80 bouteilles?  Découvrez les meilleurs crus d’une dizaine de distributeurs passionnés (Espagne, Italie, Afrique du Sud, Argentine, Roumanie, Chili,…)

Ce salon est une occasion de découvrir et de déguster un grand nombre de vins de toutes les régions… et de n’acheter que ce que l’on aime et apprécie!

Les 22, 23 et 24 Novembre 2013, le ROTARY-Club HANNUT- WAREMME organise le 18ème Salon International du Vin et son Village Gourmand au Marché Couvert de HANNUT.

L’entrée de 7€ donne droit à un verre gravé au logo du ROTARY.

Les visiteurs peuvent déguster et acheter les produits de haute qualité directement aux producteurs présents à chaque stand.