Vidéo : Le blanc de l’oeuf, millésime 2015

Découvrez en vidéo les secrets du Blanc de l’œuf raconté par l'un de ses créateurs, Pierre Mann C'est l'histoire d'un vin blanc subtil mélange de Grenache blanc, Maccabeu et une pointe de Muscat petit grain, vinifié et « couvé » dans une cuve en forme d’oeuf qui confère au vin fruité, rondeur et souplesse. http://dai.ly/x44emzx

Le blanc de l’oeuf et la mayonnaise : « On va déguster  » Sur France Inter

Dominique Hutin, pour sa chronique vin a choisi notre Blanc de l'oeuf, dimanche 03 Avril 2016 dans l'émission de François Régis Gaudry "On va déguster " Sur France Inter. Après une bonne écoute de l'émission et parce que nous avons trouvé de belles asperges dans le magasin de producteurs Ferm'Attitude à Sigean, nous avons testé pour vous ce dimanche, … Lire la suite de Le blanc de l’oeuf et la mayonnaise : « On va déguster  » Sur France Inter

Le blanc de l’Oeuf à france inter

Ce Dimanche 3 Avril 2016 , si vous voulez en savoir plus sur le BLANC DE L'OEUF, écoutez l'émission de france inter  "ON VA DEGUSTER" avec Dominique Hutin, chroniqueur vin de l'émission. "ON VA DEGUSTER" c’est l’émission hebdo qui sort les crocs et passe au grill toute l’actualité de la gastronomie et qui revient chaque Dimanche matin. … Lire la suite de Le blanc de l’Oeuf à france inter

Black and White

Le Noir et Blanc est tendance en moment, c'est un peu paradoxal de présenter la mise en bouteille du Blanc de l'oeuf, et Ozé 2015, dont les couleurs somptueuses poussent à la dégustation. Alors prêtez vous au jeu, fermez les yeux... et imaginez les couleurs ambrées et rosées, n'hésitez plus à venir découvrir les couleurs … Lire la suite de Black and White

Salon des vins de France de Villebarou

Retrouvez nos millésimes 2014 et découvrir nos millésimes 2015 : nous venons d'embouteiller les Ozé et Blanc de l'oeuf 2015, lors du Salon des vins de France de Villebarou les 12 et 13 mars 2016 à Villebarou (41). Cela fait 26 ans que l’association « la Vigne et le Vin » organise le salon des vins de France … Lire la suite de Salon des vins de France de Villebarou

Vidéo Millésimes 2013 / 2014

Pierre Mann du Mas des Caprices à Leucate, nous présente les vins bio de Leucate et Fitou des millésimes 2013 / 2014. Pierre et Mireille Mann cultivent et élèvent avec passion des vins de caractères : blancs, rosés, rouges, muscats... OZÉ, OUFTI!, R.A.S., BLANC DE L'OEUF, GRIS GRIS, ANTHOCYANE, des vins pleins de passion sur … Lire la suite de Vidéo Millésimes 2013 / 2014

Animation au Cave Tresch

Pierre Mann vous propose une animation dégustation le samedi 1er Juin 2013 à partir de 10h à la CAVE MUSSLIN TRESCH Venez découvrir les vins bio du Mas des caprices en vin rouge : RAS "Rouge à Siroter", Oufti! et en vin Blanc : Blanc de l'Oeuf Adresse : CAVE MUSSLIN TRESCH 42 avenue de … Lire la suite de Animation au Cave Tresch